728x90 반응형 단골집10 제주 맛집 탐방 : 불향 가득한 돌문어볶음, 구좌 소금바치순이네 제주 구좌에 위치한 소금바치순이네는 불맛 가득한 돌문어볶음으로 유명한 맛집입니다. 여행객과 현지인 모두에게 사랑받는 이곳은 제주의 신선한 돌문어와 불맛이 어우러진 독특한 맛으로 제주 여행에서 빼놓을 수 없는 필수 코스로 자리 잡았습니다.소금바치순이네 소개소금바치순이네는 제주 동쪽 구좌읍 종달리에 위치한 맛집으로, 오랜 세월 제주 한 자리에서 정성껏 요리하는 돌문어볶음이 대표 메뉴입니다.이곳의 돌문어볶음은 신선한 재료와 특별한 조리법 덕분에 불향 가득한 깊은 맛을 자랑하며, 제주도 바다의 향을 그대로 담아내는 것이 특징입니다. 특히 소금바치순이네는 가족 단위 여행객뿐만 아니라 친구, 연인과 함께 찾기 좋은 편안한 분위기의 식당으로, 시골의 정겨움과 제주도의 자연스러움을 느낄 수 있습니다. 넉넉한 인심과 더.. 2024. 11. 9. 제주살이 15년차가 선택한 제주 맛집, 제주닭집 후라이드 치킨의 진수 제주도에 정착한 지 어느덧 15년, 그중 표선에서만 살아온 시간도 10년이다. 다양한 사람들과 새로운 문화, 그리고 자연 속에서 이루어지는 삶은 매일이 다르게 느껴질 만큼 매력적이다. 나와 아내는 몇 년에 걸쳐 제주살이에 적응해 왔고, 그 과정 속에서 우리만의 작은 천국이라 할 수 있는 몇몇 단골 가게들을 찾았다. 그중에서도 표선 '제주닭집’은 우리에게 가장 친숙한 단골집중에 한 곳이다. 매번 꾸준히 찾아가 맛보는 그곳의 후라이드는 제주살이 속에서 느낄 수 있는 소박하면서도 정감 가득한 제주만의 맛을 담고 있다.표선살이에서 시작된 제주닭집과의 인연우리 부부가 처음 표선 지역에 정착한 것은 10년 전이었다. 그때도 표선은 현재와 크게 다르지 않은 분위기였다. 사람의 발길이 꽤 많은 지역이었고, 관광지인 표.. 2024. 11. 7. 겨울 제주를 담은 별미, 제주 방어회 가이드 방어의 맛이 가득 차오른 겨울 제주, 최고의 맛을 찾아 떠나는 미식 여행 제주도의 겨울은 방어의 계절입니다. 매년 11월부터 2월까지는 제주 방어를 즐길 수 있는 시기로, 이 시기에 잡히는 제주 방어는 지방이 풍부하게 올라 최상의 풍미를 자랑합니다. 이 글에서는 제주 방어가 왜 겨울철에 특히 맛있는지, 제주 방어의 주산지와 추천 방어 맛집 소개하겠습니다.제주 방어가 가장 맛있는 시기방어는 찬 바람이 불기 시작하는 겨울철에 특히 맛이 좋아집니다. 날씨가 추워지면서 방어의 몸에는 지방이 쌓여 살이 단단하고 맛이 고소해지기 때문입니다. 보통 제주에서는 11월에서 2월 사이가 방어가 가장 많이 잡힌다고 알려져 있습니다. 특히 방어가 가장 맛있는시기는 12월부터 1월까지라고 생각됩니다. 이 시기의 방어는 살이 탱.. 2024. 11. 6. 마라도 짜장면 말고 마라도 짬뽕을 꼭 먹어 봐! 심봉사눈뜬톳해물짜장짬뽕 제주여행코스중에 빠지지 않는 곳이 있다면 아마도 마라도와 가파도가 아닐까 싶다. 가파도는 년중 4~5월이 청보리때문에 가장 많은 여행자들이 찾고 있다. 반면 마라도는 연중 꾸준하게 여행자들이 그 작은 섬을 찾는다. 마라도 하면 가장 먼저 떠오르는 게 아마도 짜장면이 아닐까 싶다.옛날 이동통신사 광고에서 마라도에서 짜장면 시키신 분! 을 외치는 통에 현재까지도마라도 짜장면이 유명해 마라도 짜장면 맛집들이 엄청나게 많이 생겨났다. 오늘은 그 많은 마라도 짜장면 맛집들 가운데 우리가 제주살이 15년차에 접어들면서12년넘게 마라도에 가면 꼭 먹고 오는 마라도 짜장면 맛집을 소개해보려고 한다. 그런데 오늘 소개하는 음식은 마라도 짜장면이 아닌 짬뽕이다. 우린 마라도를 짬뽕때문에 일년에 한두차례 방문한다. 즉 마.. 2024. 10. 4. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
