728x90 반응형 제주정보26 제주여행중 꼭 맛봐야 할 가을 제주 음식 제주는 사계절 내내 다양한 먹거리를 자랑하지만, 특히 가을은 맛의 절정에 이르는 시기로 여행자들에게 많은 미식을 선사합니다. 청정한 자연환경과 해양 자원을 바탕으로 한 제주도는 신선한 해산물과 지역 특산물을 재료로 하는 요리가 풍부하며, 그중에서도가을에 놓쳐서는 안 될 음식들이 있습니다. 이번에는 제주 가을 여행에서 꼭 먹어봐야 할 대표 음식을 잠깐 알아보겠습니다.1. 갈치조림과 갈치구이가을 제주는 갈치의 맛이 한창인 시기입니다. 제주 갈치는 크기가 크고 살이 부드러우며 담백한 맛을 자랑합니다. 특히 제주의 해역에서 잡힌 갈치는 다른 지역보다 기름기가 적고 담백한 맛을 느낄 수 있어 많은 사람들이 선호합니다. 갈치는 조림과 구이로 다양하게 즐길 수 있는데, 두 가지 모두 제주에서 빼놓을 수 없는 별미입니.. 2024. 10. 17. 은빛 찬란한 제주의 억새, 그리고 따라비오름 10월의 제주와 억새 '자연이 그리는 가을의 풍경'10월의 제주는 한 해 중 가장 황홀한 시기를 맞이합니다. 푸르른 여름을 지나 선선한 가을바람이 불어오면 제주의 대자연은 은빛 억새로 물들어갑니다. 이때 제주 곳곳의 오름과 평지에 피어오르는 억새밭은 그 자체로 장관을 이룹니다. 억새는 제주의 가을을 상징하는 대표적인 식물로, 10월이 되면 드넓은 들판과 오름을 은빛 물결로 덮어 여행객들의 발길을 끌어당깁니다.억새는 한반도 전역에서 자라지만, 특히 제주의 억새는 그 독특한 자연환경과 지형 덕분에 더욱 특별한 매력을 발산합니다. 10월의 제주는 억새가 피어나면서 가을의 낭만을 만끽할 수 있는 가장 좋은 시기입니다. 그중에서도 따라비오름의 억새는 많은 이들에게 사랑받는 숨겨진 보석과 같은 명소로 알려져 있습니.. 2024. 10. 16. 핑크빛으로 물든 제주의 10월, 핑크뮬리 핑크뮬리(Pink Muhly)는 아름다운 분홍색 억새류로, 가을철 제주도의 인기 있는 관광 자원 중 하나입니다. 학명은 Muhlenbergia capillaris이며, 미국 남동부가 원산지인 이 식물은 9월 말부터 11월 초까지 분홍빛을 띠는 억새 같은 꽃을 피웁니다. 특히, 핑크뮬리의 독특한 분홍빛 물결은 인스타그램과 같은 소셜 미디어에서 인기를 끌며, 사진 촬영 명소로 각광받고 있습니다.핑크뮬리의 특성 및 기원핑크뮬리는 미국이 원산지로, 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 특히 양지바른 곳에서 번성합니다. 이 식물은 가뭄에 강하고 병충해에 저항성이 높아 관리가 쉬운 편입니다. 줄기는 얇고 길며, 군락을 이루면 수많은 가는 줄기 끝에서 분홍색의 꽃차례가 피어 나와 한 폭의 그림 같은 풍경을 연출합니다. 제주도.. 2024. 10. 15. 은은하고 달달한 향기가 가득한 제주의 금목서 금목서: 소개와 특성금목서(金木犀, Osmanthus fragrans var. aurantiacus)는 물푸레나무과에 속하는 상록성 관목으로, 가을철에 노란색 혹은 황금색의 작은 꽃을 피우는 아름다운 나무입니다. ‘금목서’라는 이름에서 알 수 있듯, ‘금(金)’은 황금빛을 띠는 꽃을 가리키며, ‘목서(木犀)’는 목련과 비슷한 향이 나는 나무라는 뜻을 가지고 있습니다. 특히 제주도에서는 금목서가 중요한 식물로 여겨지며, 그 독특한 향기와 아름다움 때문에 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 금목서는 주로 중국 남부와 대만, 일본 남부, 그리고 우리나라 제주도에서 자생하거나 재배됩니다. 이 나무는 제주도뿐만 아니라 남부 지방의 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 공원이나 정원에서도 많이 심어집니다. 가을철에 은은하고.. 2024. 10. 14. 제주의 감귤 - 서귀포의 노지 감귤 제주도는 온화한 기후와 독특한 자연환경 덕분에 감귤 재배에 최적의 조건을 갖춘 지역입니다. 그중에서도 서귀포 지역은 제주도의 남쪽에 위치한 지역으로, 감귤 농업이 주요 산업 중 하나입니다. 서귀포 지역의 노지감귤은 그 맛과 품질에서 특별한 명성을 얻고 있으며, 제주 감귤 산업에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 글에서는 서귀포 지역의 노지감귤의 특징, 재배 방식, 그리고 그 농업적, 경제적 중요성에 대해 살펴보겠습니다. 노지감귤이란?노지감귤은 온실이나 비닐하우스가 아닌, 자연 환경 그대로에서 재배된 감귤을 의미합니다. 제주도는 겨울철에도 영하로 떨어지는 일이 드물기 때문에 노지 재배가 가능하며, 특히 표선 지역은 해안가에 가까워 바람의 영향이 적고 기온이 상대적으로 따뜻하여 노지 재배에 최적화된 지.. 2024. 10. 11. 천고마비(天高馬肥)의 계절 10월, 제주 서귀포지역 축제 안내 천고마비(天高馬肥)의 의미"천고마비(天高馬肥)"는 "하늘이 높고 말이 살찐다"는 뜻이다. 이는 가을을 묘사하는 고사성어로, 맑고 높아진 하늘과 풍성한 먹거리를 비유적으로 표현한 말이기도하다. 천고마비라는 표현은 중국 고대에서 유래하였으며, 가을이 되면 하늘은 맑고 높아지고, 풍요로운 수확 덕에 말이 살찐다는 모습에서 비롯되었다.천고마비는 또한 자연과 인간, 동물들이 수확의 계절을 맞이해 충만함을 느끼는 시기임을 상징적으로 나타낸다. 이 시기에 자연은 여름의 무더위를 지나 맑고 쾌청한 날씨를 맞이하고, 농작물은 한 해 동안 자라온 결실을 맺어 풍성한 수확을 거둔다. 인간뿐만 아니라 동물들도 가을철에 먹을 것이 많아져 살이 찐다는 표현은 이 계절의 풍요로움을 더욱 극적으로 묘사한다.천고마비의 유래와 의미의 .. 2024. 10. 8. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
