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베트남 달랏(Dalat)의 La Viet Café는 현지 및 전 세계 여행객들 사이에서 잘 알려진 독특하고 매력적인 카페입니다.
커피 농업과 제조의 중심지인 달랏의 특징을 고스란히 담고 있는 이 카페는, 단순한 카페 이상의 경험을 제공합니다.
La Viet Café 개요
- 위치와 분위기
La Viet Café는 달랏 시내에서 약간 떨어진 곳에 위치하며, 현지 커피 농장의 느낌을 살려 넓고 현대적인 인테리어를 자랑합니다. 실내외 공간이 모두 넓고 편안한 분위기를 제공하며, 커피 애호가들뿐 아니라 디지털 노마드들에게도 이상적인 환경을 제공합니다.- 주소: 200 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Vietnam
- 운영 시간: 매일 오전 7시부터 밤 10시까지
https://maps.app.goo.gl/1kg497dHLN8sRZJYA
특징
- 로스팅 공장과 카페가 함께 운영
카페 내부에는 커피 로스팅 공장이 있어, 커피가 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있습니다. 이를 통해 La Viet Café는 단순히 커피를 즐기는 장소를 넘어 교육적이고 문화적인 경험을 제공합니다. - 현지 농산물 사용
달랏 지역의 고품질 아라비카 커피를 주 원료로 사용하며, 신선한 원두의 풍미를 살린 다양한 메뉴를 선보입니다. - 현지 사회와의 협력
La Viet는 현지 농부들과 협력하여 지속 가능한 커피 생산을 지향하고, 공정무역 원칙을 준수합니다.
La Viet Café 추천 메뉴
La Viet Café의 메뉴는 커피 중심이지만, 다양한 맛과 스타일로 현지와 글로벌 고객들의 입맛을 충족시킵니다.
1. 커피 메뉴
- 드립 커피 (Hand Drip Coffee)
La Viet의 대표 메뉴 중 하나로, 달랏에서 생산된 신선한 아라비카 원두를 사용해 깔끔하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 바리스타가 정성껏 내려주는 드립 커피는 커피 본연의 향미를 즐기기에 적합합니다. - 콜드브루 (Cold Brew)
달랏의 고지대에서 자란 원두의 독특한 산미와 부드러운 단맛이 조화를 이룹니다. 더운 날씨에 상쾌하게 즐기기 좋은 메뉴입니다. - 베트남 전통 커피 (Vietnamese Coffee)
달콤한 연유와 진한 커피가 조화를 이루는 베트남 전통 커피도 강력 추천 메뉴입니다. 특히 카페 쓰어다(Cà Phê Sữa Đá), 즉 아이스 연유 커피가 가장 인기 있습니다. - 에스프레소 기반 음료
라떼, 카푸치노, 아메리카노와 같은 익숙한 메뉴도 고품질 원두로 만들어져 깊은 풍미를 제공합니다.
2. 논커피 메뉴
- 달랏 티 (Dalat Tea)
달랏의 산지에서 자란 허브와 꽃잎을 사용한 허브차는 커피를 선호하지 않는 이들에게 추천됩니다. - 코코넛 스무디 (Coconut Smoothie)
신선한 코코넛과 과일을 사용해 만든 스무디는 건강하고 맛있는 선택입니다.
3. 디저트와 스낵
- 홈메이드 베이커리
신선하게 구운 크로와상과 바게트는 커피와 함께 최고의 조화를 이룹니다. - 달랏 치즈 케이크
달랏의 신선한 유제품을 사용한 치즈 케이크는 부드럽고 진한 맛이 특징입니다.
La Viet Café에서 즐길 수 있는 특별한 경험
- 커피 투어 및 워크숍
La Viet Café는 커피 로스팅과 브루잉 과정을 배우고 체험할 수 있는 투어와 워크숍을 제공합니다. 커피 애호가라면 꼭 참여해 보세요. - 커피 원두 구매
카페에서는 달랏에서 생산된 신선한 원두를 구매할 수 있습니다. 다양한 로스팅 정도와 맛 프로필을 제공하므로, 집에서도 La Viet의 커피를 즐길 수 있습니다. - 현지 농업과 연결된 가치
La Viet는 단순한 커피숍이 아니라, 현지 농부들과 협력하여 베트남 커피 산업의 지속 가능성을 촉진하는 데 기여하고 있습니다. 이곳에서의 커피 한 잔은 그 이상의 의미를 담고 있습니다.
La Viet Café 방문 팁
- 최적의 방문 시간
오전 9시에서 11시 사이가 가장 한산하며, 로스팅 과정을 직접 볼 수 있는 시간대입니다. - 포토존 활용
카페 내부의 산업적인 인테리어와 커피 농장 분위기를 배경으로 사진을 찍으면 특별한 추억을 남길 수 있습니다.
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