홍콩 맛집, 란퐁유엔(蘭芳園 Lan Fong Yuen): 홍콩의 맛을 담은 추억의 공간

란퐁유엔, 홍콩을 방문하는 여행객이라면 누구나 한 번쯤 들어봤을 법한 이름입니다. 1952년 문을 연 이래 60년이 넘는 시간 동안 홍콩 사람들의 사랑을 받아온 란퐁유엔은 단순한 식당을 넘어 홍콩 문화의 상징과 같은 곳입니다.

란퐁유엔의 역사와 배경

란퐁유엔은 1952년에 시작된 역사를 가진 유서 깊은 차찬텡으로, 창업자인 렁춘키(梁振祺) 씨가 센트럴에 작은 노점 형태로 시작한 것이 그 시작입니다. 이곳은 초기부터 간단한 홍콩식 음료와 간식을 판매하며 현지인들과 관광객들 사이에서 인기를 끌었습니다.

이후 현재의 위치인 가포스트리트(Gough Street)로 이전하며 고유의 레시피를 기반으로 한 메뉴를 선보이며 더욱 명성을 떨쳤습니다. 란퐁유엔은 홍콩식 밀크티(奶茶, 나이차)로 특히 유명한데, 이는 홍콩 음료 문화의 상징과도 같은 존재입니다.

https://maps.app.goo.gl/d7Pq1P7vQ28ksM8T8

란퐁유엔 소호점 · 2 Gage St, Central, 홍콩

 

란퐁유엔, 왜 특별할까요?

• 역사와 전통: 란퐁유엔은 오랜 역사를 통해 홍콩 사람들의 입맛을 사로잡아 온 곳입니다. 변화하는 시대 속에서도 옛 방식을 고수하며 정통 홍콩의 맛을 유지하고 있습니다.
• 스타킹 밀크티: 란퐁유엔의 가장 큰 자랑거리는 바로 스타킹 밀크티입니다. 스타킹에 차를 걸러 넣어 우려내는 독특한 방식으로 만들어진 밀크티는 깊고 진한 풍미를 자랑합니다.
• 차찬텡의 정수: 란퐁유엔은 홍콩식 다방인 차찬텡의 정수를 보여주는 곳입니다. 간단한 식사부터 다양한 차와 디저트까지, 홍콩 사람들의 일상을 담은 메뉴들을 맛볼 수 있습니다.
• 추억을 먹는 공간: 란퐁유엔은 많은 홍콩 사람들에게 추억이 담긴 공간입니다. 어린 시절부터 란퐁유엔에서 맛본 음식은 그들에게 향수를 불러일으키는 소중한 기억이 되었죠.

란퐁유엔 소호점의 스타킹 밀크티 내리는 모습

 

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란퐁유엔의 대표 메뉴

• 스타킹 밀크티: 란퐁유엔의 시그니처 메뉴입니다. 깊고 진한 풍미와 부드러운 목넘김이 일품이며, 달콤한 맛과 쌉쌀한 맛의 조화가 환상적입니다.
• 프렌치토스트: 계란과 우유에 푹 찍어 부드럽게 구워낸 프렌치토스트는 란퐁유엔의 또 다른 인기 메뉴입니다. 버터와 시럽을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
• 포크 찹 번 (豬扒包, Pork Chop Bun) : 란퐁유엔에서 제공하는 포크 찹 번은 바삭한 빵에 두툼한 돼지고기 패티를 넣어 만든 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 고소한 버터 향이 나는 번(bun)과 촉촉한 돼지고기의 조화가 인상적이며, 홍콩식의 독특한 스낵 문화를 대표하는 음식으로 꼽힙니다.
• 보뤄바오: 파인애플 모양의 빵인 보뤄바오는 홍콩 사람들이 즐겨 먹는 간식입니다. 달콤한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.
• 에그타르트: 바삭한 타르트 안에 부드러운 커스터드 크림이 가득 들어있는 에그타르트는 란퐁유엔의 베이커리 메뉴 중 하나입니다.
• 소시지와 계란 토스트: 간단하게 한 끼를 해결하기 좋은 메뉴입니다. 부드러운 계란과 짭짤한 소시지가 잘 어울립니다.

란퐁유엔에서 맛보는 홍콩의 맛

란퐁유엔에서 맛보는 음식은 단순한 식사를 넘어 홍콩의 역사와 문화를 느낄 수 있는 특별한 경험입니다. 좁은 공간에 다닥다닥 붙어 앉아 소란스럽게 식사를 하는 모습은 홍콩 사람들의 열정과 활기를 보여줍니다.

란퐁유엔을 방문할 때 주의할 점

• 현금 준비: 란퐁유엔은 대부분 현금 결제만 가능합니다.
• 혼잡: 특히 주말에는 웨이팅이 길 수 있으므로 시간 여유를 두고 방문하는 것이 좋습니다.
• 1인당 최소 주문 금액: 테이블당 1인당 최소 주문 금액이 있으니 참고하세요.
• 합석: 혼잡한 시간에는 합석을 해야 할 수도 있습니다.

홍콩밀크티, 프렌치토스트, 포코찹번

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란퐁유엔, 홍콩 여행의 필수 코스

홍콩을 여행한다면 꼭 한번 방문해봐야 할 곳, 란퐁유엔. 맛있는 음식과 함께 홍콩의 정통 문화를 경험하고 싶다면 란퐁유엔을 선택하세요.

 

란퐁유엔은 홍콩 곳곳에 여러 지점을 가지고 있어서, 어느 지점을 방문하고 싶으신지에 따라 위치가 달라집니다.

가장 유명한 지점은 소호 지점과 침사추이 지점입니다.

 

1. 소호 지점

• 위치: 미드 레벨 에스컬레이터 중간 부근에 위치하여 접근성이 좋습니다. 소호 지역을 구경하다가 잠시 들러 식사를 즐기기에 좋습니다.
• 주변: 소호는 다양한 레스토랑과 카페, 쇼핑몰이 밀집되어 있는 곳으로, 란퐁유엔을 방문하기 전후에 다른 곳도 함께 둘러볼 수 있습니다.

 

2. 침사추이 지점

• 위치: 침사추이역 근처에 위치하여 교통이 편리합니다. 침사추이 해변이나 스타의 거리 등 다른 관광지를 방문하고 난 후에 들르기 좋습니다.
• 주변: 침사추이는 홍콩의 대표적인 상업지구로, 쇼핑몰과 호텔, 영화관 등 다양한 시설이 밀집되어 있습니다.

란퐁유엔의 대표적인 두 지점 중 한 곳만 선택한다면 강력하게 소호점을 추천합니다.

방문 팁

1. 대기 시간
   란퐁유엔은 항상 손님들로 북적이기 때문에 대기 시간이 길 수 있습니다. 이른 아침이나 점심시간을 피하면 비교적 여유로운 방문이 가능합니다.
2. 현금 준비
   일부 홍콩의 전통 가게는 여전히 현금 결제를 선호하는 경우가 많습니다. 방문 전에 충분한 현금을 준비하세요.
3. 추천 시간대
   란퐁유엔은 아침이나 점심 식사로 방문하기에 적합합니다. 특히 아침에는 따뜻한 밀크티와 간단한 빵으로 하루를 시작하기 좋은 분위기를 제공합니다.

란퐁유엔은 단순히 음식을 제공하는 곳을 넘어 홍콩의 전통과 문화를 담아낸 상징적인 공간입니다. 이곳의 밀크티 한 잔과 포크 찹 번은 단순한 식사를 넘어 홍콩의 일상적인 풍경과 미식 문화를 엿볼 수 있는 기회를 제공합니다. 홍콩 여행 중 꼭 방문해 보길 추천합니다.