미식의 천국 홍콩! 딤섬, 완탕면, 화려한 해산물 요리도 좋지만, 홍콩 여행의 달콤한 화룡점정은 바로 우리의 마음을 사로잡은
다채로운 디저트에 있습니다. 전통의 맛을 세련되게 재해석한 로컬 디저트부터 눈과 입이 모두 즐거운 글로벌 브랜드까지,
홍콩의 디저트 씬은 그 어느 때보다 활기차고 트렌디합니다.
단순히 단맛을 넘어, 인스타그램 피드를 장식할 만한 비주얼, 독창적인 맛의 조합, 그리고 감각적인 공간까지! 홍콩 젊은 세대는
까다로운 안목으로 자신들의 '최애' 디저트 맛집을 찾아 즐깁니다. 이 글은 홍콩 여행자 여러분을 위해, 현지 젊은 세대 사이에서 '핫'한 인기 디저트 맛집들을 엄선하여 소개합니다. 각 맛집의 매력 포인트, 놓치지 말아야 할 대표 메뉴, 그리고 여행자를 위한 꿀팁까지, 알차게 담았습니다.
1. 레이디 엠 (Lady M Cake Boutique): 뉴욕에서 온 명품 크레이프 케이크의 품격
'케이크계의 샤넬'이라는 별명처럼, 레이디 엠은 고급스럽고 섬세한 맛으로 홍콩 젊은세대에게 특별한 날 혹은 기분 전환을 위한
'플렉스' 디저트로 사랑받습니다. 얇게 구운 크레이프를 겹겹이 쌓아 올린 시그니처 밀 크레이프는 부드러운 식감과 은은한
달콤함이 일품입니다.
- MZ세대 인기 비결:
- 고급스러운 이미지: 세련되고 미니멀한 매장 인테리어와 정갈한 플레이팅은 특별한 경험을 선사합니다.
- 독보적인 맛과 퀄리티: 20겹 이상의 얇은 크레이프와 최상급 생크림의 조화는 다른 곳에서 맛보기 힘든 섬세함을 자랑합니다.
- 인스타그래머블 비주얼: 단정한 단면과 우아한 모습은 인증샷을 부르는 비주얼 그 자체입니다.
- 시즌 한정 메뉴: 계절별로 출시되는 새로운 맛의 밀 크레이프는 방문할 때마다 새로운 기대감을 줍니다. (예: 마롱, 피스타치오, 로즈 등)
- 대표 메뉴:
- 시그니처 밀 크레이프 (Signature Mille Crêpes): 레이디 엠의 명성을 만든 오리지널. 바닐라 향과 캐러멜라이즈된 윗면의 조화.
- 그린티 밀 크레이프 (Green Tea Mille Crêpes): 최상급 말차 가루를 사용하여 쌉싸름하면서도 달콤한 맛의 균형이 뛰어납니다.
- 체커스 (Checkers): 바닐라와 초콜릿 스펀지 케이크를 체커보드 패턴으로 배열하고 다크 초콜릿 가나슈로 감싼 케이크.
- 매장 분위기 & 팁: 주로 IFC몰, 하버시티, 코즈웨이베이, 타임스퀘어, 첵랍콕공항 등 주요 쇼핑몰에 입점해 있습니다. 가격대는 높은 편(조각 케이크 기준 HKD 70~90 내외). 주말에는 웨이팅이 길 수 있으며, 테이크아웃도 가능합니다. 우아한 분위기에서 조용히 디저트를 즐기고 싶을 때 추천합니다.
https://maps.app.goo.gl/QZEEguGNAYhic7hJ8
Lady M Cake Boutique (Harbour City) · Harbour City, Shop OT215K, 2/F, Ocean Terminal, 3-27 Canton Rd, Tsim Sha Tsui, 홍콩
★★★★☆ · 케이크 전문점
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Lady M Cake Boutique (ifc Mall) · IFC HK Hong Kong Island Central Shop 2096A, 2/F, 8 Finance St, 홍콩
★★★★☆ · 케이크 전문점
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2. 비아 도쿄 (Via Tokyo): 홍콩에서 만나는 진한 일본의 맛, 말차 디저트 전문점
일본 교토 우지 지역의 고급 말차를 사용하는 것으로 유명한 비아 도쿄는 홍콩 MZ세대 사이에서 '찐' 말차 디저트 맛집으로 통합니다. 진하고 깊은 말차 본연의 맛을 느낄 수 있는 소프트 아이스크림과 다양한 일본식 디저트는 이곳의 상징입니다.
- MZ세대 인기 비결:
- 고품질 재료: 일본에서 직접 공수한 고급 말차와 호지차를 사용하여 맛의 깊이가 다릅니다.
- 진하고 풍부한 맛: 말차 특유의 쌉싸름함과 감칠맛을 제대로 느낄 수 있어 말차 덕후들에게 특히 인기입니다.
- 다양한 메뉴: 소프트 아이스크림 외에도 파르페, 와라비모찌, 롤케이크 등 다양한 말차/호지차 기반 디저트를 맛볼 수 있습니다.
- 일본 감성 인테리어: 작지만 아늑하고 깔끔한 공간은 잠시 일본 여행을 온 듯한 기분을 선사합니다.
- 대표 메뉴:
- 말차/호지차/믹스 소프트 아이스크림 (Matcha/Hojicha/Mix Soft Serve): 비아 도쿄의 간판 메뉴. 콘 또는 컵 선택 가능. 진하고 부드러운 맛이 일품.
- 와라비모찌 (Warabimochi): 부드럽고 쫀득한 찹쌀떡에 콩가루나 말차 가루를 묻혀 먹는 일본 전통 디저트.
- 오쿠무라사키 파르페 (Okumurasaki Parfait): 진한 말차 아이스크림, 팥, 시라타마(찹쌀 경단), 콘플레이크 등이 어우러진 풍성한 파르페.
- 말차 롤케이크: 촉촉한 시트와 진한 말차 크림의 조화.
- 매장 분위기 & 팁: 코즈웨이베이와 침사추이에 지점이 있습니다. 매장이 협소하여 좌석이 많지 않고, 웨이팅이 있을 수 있습니다. 테이크아웃도 가능. 말차의 쓴맛에 익숙하지 않다면 믹스 소프트 아이스크림이나 다른 달콤한 메뉴와 함께 시작하는 것을 추천합니다.
https://maps.app.goo.gl/SSaH1D2kngJSrLRYA
Via Tokyo · 홍콩 Causeway Bay, Leighton Rd, 106-126號地下1A-1B號舖 Leishun Court
★★★★☆ · 아이스크림 가게
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3. 마미 팬케이크 (Mammy Pancake / 媽咪雞蛋仔): 미슐랭 가이드 추천, 진화하는 에그 와플의 정석
홍콩의 소울 푸드, 에그 와플을 한 단계 격상시킨 곳입니다. 여러 해 동안 미슐랭 가이드 '길거리 음식' 부문에 꾸준히 이름을 올리며 맛과 품질을 인정받았습니다. 전통적인 맛은 물론, 창의적인 맛의 에그 와플로 MZ세대의 입맛까지 사로잡았습니다.
- MZ세대 인기 비결:
- 미슐랭 추천 맛집: 검증된 맛과 품질은 믿고 방문할 수 있는 이유가 됩니다.
- 다양한 맛의 향연: 오리지널, 초콜릿 칩, 더블 치즈 같은 익숙한 맛부터 돼지고기 육포(Pork Floss), 솔티드 에그 요크(Salted Egg Yolk), 말차 등 상상력을 자극하는 독특한 맛까지 선택의 폭이 매우 넓습니다.
- 갓 구운 따끈함: 주문 즉시 구워주므로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 최상의 에그 와플을 맛볼 수 있습니다.
- 합리적인 가격: 미슐랭 추천 맛집임에도 불구하고 가격이 비교적 저렴하여 부담 없이 즐길 수 있습니다. (HKD 20~30 내외)
- 대표 메뉴:
- 오리지널 에그 와플: 기본에 충실한 맛. 계란의 고소함과 반죽의 부드러움을 느낄 수 있습니다.
- 초콜릿 칩 에그 와플: 달콤한 초콜릿 칩이 콕콕 박혀 있어 남녀노소 누구나 좋아할 맛.
- 더블 치즈 에그 와플: 짭짤하고 고소한 치즈가 풍부하게 들어있어 '단짠'의 매력을 느낄 수 있습니다.
- 말차 에그 와플: 은은한 말차 향이 매력적인 메뉴.
- (도전!) 솔티드 에그 요크 에그 와플: 짭짤하고 고소한 오리알 노른자 맛. 호불호가 갈릴 수 있지만 독특한 경험을 원한다면 추천.
- 매장 분위기 & 팁: 침사추이, 코즈웨이베이, 몽콕 등 여러 지점이 있습니다. 대부분 테이크아웃 전문 매장 형태입니다. 주문 후 즉석에서 구워주므로 5~10분 정도 기다려야 합니다. 가장 맛있을 때는 갓 구워져 나왔을 때! 바로 먹는 것을 추천합니다.
https://maps.app.goo.gl/GQDfCDWDVSXCBrrw6
Mammy Pancake · 香港尖沙咀梳士巴利道天星碼頭地下KP-13, 29&30舖, Shop Units KP13, 29&30 G/F, Salisbury Road, Ko
★★★★☆ · 디저트 전문점
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4. 베이크하우스 (Bakehouse): 홍콩 빵지순례 필수 코스, 사워도우 에그타르트 맛집
전 포시즌스 호텔 페이스트리 셰프가 오픈한 베이커리 카페로, 오픈과 동시에 홍콩 MZ세대 사이에서 '빵지순례' 필수 코스로 떠올랐습니다. 특히 이곳의 시그니처인 사워도우 에그타르트는 전통적인 홍콩 에그타르트와는 또 다른 매력으로 폭발적인 인기를 얻고 있습니다.
- MZ세대 인기 비결:
- 사워도우 에그타르트: 페이스트리 결이 살아있는 바삭한 사워도우 크러스트와 부드럽고 진한 커스터드 필링의 조화가 환상적입니다.
- 고품질 베이커리: 에그타르트 외에도 크루아상, 데니쉬, 스콘, 사워도우 빵 등 모든 빵의 퀄리티가 매우 높습니다.
- 트렌디한 분위기: 감각적인 인테리어와 활기찬 분위기는 브런치나 커피를 즐기기에도 좋습니다. (완차이 지점 등 일부 매장)
- 장인의 손길: 숙련된 기술과 좋은 재료로 만든 빵은 확실히 다른 풍미를 선사합니다.
- 대표 메뉴:
- 사워도우 에그타르트 (Sourdough Egg Tart): 베이크하우스의 존재 이유! 1순위로 맛봐야 할 메뉴.
- 크루아상 (Croissant): 버터 풍미 가득하고 결이 살아있는 정통 크루아상. 플레인, 아몬드, 초콜릿 등.
- 다양한 페이스트리: 제철 과일을 이용한 데니쉬, 스콘 등.
- 사워도우 빵: 전문적인 기술로 발효시킨 다양한 종류의 사워도우 빵.
- 매장 분위기 & 팁: 완차이, 센트럴, 침사추이 등에 지점이 있습니다. 에그타르트는 나오는 시간이 정해져 있고 빠르게 품절되는 경우가 많으므로, 미리 확인하거나 이른 시간에 방문하는 것이 좋습니다. 빵 종류가 매우 다양하므로 여러 가지를 맛보는 것을 추천합니다. 늘 긴 줄이 있지만, 회전율은 빠른 편입니다.
https://maps.app.goo.gl/u4sWNHS7ro28HXF99
Bakehouse · 5 Staunton St, Central, 홍콩
★★★★★ · 제과점
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Bakehouse · 44 Hankow Rd, Tsim Sha Tsui, 홍콩
★★★★☆ · 제과점
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5. 타이청 베이커리 (Tai Cheong Bakery / 泰昌餅家): 홍콩 에그타르트의 클래식, 쿠키 크러스트의 원조
1954년부터 이어져 온 홍콩의 역사적인 베이커리. 특히 마지막 총독이었던 크리스 패튼이 극찬하여 더욱 유명해진 '쿠키 크러스트' 에그타르트는 홍콩을 대표하는 맛 중 하나입니다. 화려함보다는 전통과 기본에 충실한 맛으로 꾸준히 사랑받고 있습니다.
- MZ세대 인기 비결 (클래식의 매력):
- 역사와 전통: 오랜 시간 홍콩 사람들과 함께해 온 역사적인 맛집이라는 상징성.
- 독특한 쿠키 크러스트: 페이스트리 타입과 달리, 버터 향 가득하고 바삭하면서도 부드러운 쿠키 식감의 타르트지가 특징입니다.
- 부드러운 필링: 달걀의 풍미가 진하고 푸딩처럼 부드러운 커스터드 필링.
- 착한 가격: 여전히 개당 HKD 10 내외의 부담 없는 가격으로 즐길 수 있습니다.
- 접근성: 센트럴 본점 외에도 MTR 역 근처나 쇼핑몰 등에서 쉽게 지점을 찾을 수 있습니다.
- 대표 메뉴:
- 에그타르트 (Egg Tart / 蛋撻): 타이청의 존재 이유. 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 치킨 파이 (Chicken Pie / 雞批): 짭짤한 닭고기 소가 들어간 파이. 식사 대용으로도 좋습니다.
- 사치마 (Sachima / 沙翁): 밀가루 반죽을 튀겨 시럽에 버무린 중국 전통 과자.
- 매장 분위기 & 팁: 센트럴 엘리베이터 근처의 본점이 가장 유명하지만, 다른 지점들도 맛은 동일합니다. 주로 테이크아웃 위주이며, 여러 개 구매 시 박스 포장이 가능합니다. 페이스트리 크러스트(예: Bakehouse)와 쿠키 크러스트(타이청)는 식감과 맛이 다르므로 비교하며 먹어보는 재미가 있습니다.
https://maps.app.goo.gl/cHvDxTmVhE3eFbm38
타이청 베이커리 · 35號 Lyndhurst Terrace, Central, 홍콩
★★★★☆ · 제과점
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< 홍콩 젊은세대 디저트 소비 트렌드 >
- '인스타그래머블'은 기본: 맛만큼이나 중요한 것이 시각적 만족감. 예쁜 플레이팅과 감각적인 인테리어는 필수 요소.
- 전통과 현대의 조화: 클래식한 홍콩 디저트를 현대적으로 재해석하거나, 서양식 디저트와 결합하는 시도가 인기.
- 프리미엄 & 장인정신: 가격이 비싸더라도 좋은 재료와 숙련된 기술로 만든 고품질 디저트에 대한 선호도 증가.
- 경험 소비: 단순히 디저트를 먹는 것을 넘어, 특정 브랜드의 가치나 분위기를 '경험'하는 것을 중요하게 생각.
- 취향의 다양화: 말차, 두리안, 솔티드 에그 요크 등 독특하고 개성 있는 맛에 대한 수용도 증가.
홍콩의 디저트 세계는 그야말로 무궁무진합니다. 오늘 소개한 곳들은 홍콩 젊은 세대의 최신 트렌드를 이끌어가는 대표적인
곳들이지만, 이 외에도 골목골목 숨겨진 보석 같은 디저트 맛집들이 여러분을 기다리고 있을 것입니다.
여행 중 잠시 쉬어가고 싶을 때, 달콤한 에너지 충전이 필요할 때, 혹은 홍콩의 젊은 감각을 직접 느끼고 싶을 때, 망설이지 말고
현지 젊은세대가 사랑하는 디저트 맛집의 문을 두드려 보세요. 입안 가득 퍼지는 달콤함과 함께 홍콩 여행의 특별한 추억을
완성할 수 있을 것입니다. 여러분의 홍콩 디저트 여정이 행복으로 가득하기를 바랍니다!
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