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제주정보

제주도 비 오는 날 추천 메뉴는 순댓국, 짬뽕, 돼지고기 : 당신의 선택은?

by 바폴락 2025. 2. 1.
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제주도는 사계절 내내 아름다운 자연경관과 풍부한 먹거리를 자랑하는 여행지입니다.

하지만 여행 중 비가 내리면 실내에서 즐길 수 있는 맛있는 음식이 더욱 중요해지죠. 특히 따뜻한 국물 요리나 든든한 고기 요리는

비 오는 날의 쌀쌀한 분위기를 녹여주기에 제격입니다.

이번 글에서는 제주도에서 비 오는 날 꼭 먹어봐야 할 세 가지 음식, '순댓국', '짬뽕', '돼지고기'를 소개해 드리겠습니다.

각각의 음식이 가진 매력과 제주도에서 맛볼 수 있는 추천 맛집까지 함께 안내하니, 비 오는 날에도 맛있는 제주 여행을 즐겨보세요!


진한 국물로 속을 달래는 '순대국'

비 오는 날이면 뜨끈한 국물 요리가 간절해집니다. 제주도의 순댓국은 일반적인 순댓국과는 조금 다른 매력을 가지고 있습니다.

제주 순댓국의 특징

제주 순대국
제주도의 순댓국은  쫄깃한 식감과 진한 풍미가 특징입니다. 국물 맛이 깊고 감칠맛이 뛰어납니다.

 

제주식 순대의 특별함
제주도에서 판매하는 순대는 일반적인 당면 순대도 있지만 찹쌀과 선지를 넣어 더욱 쫀득하고 고소한 순대를 넣은 순댓국도 맛있습니다.

 

진하고 깊은 국물
제주도 순대국은 사골 육수를 푹 고아 만든 진한 국물이 특징입니다.

제주도에서 맛볼 수 있는 순대국 맛집 추천

📍 [순대이야기]
✔ 위치:  서귀포시 중산간동로 7811
✔ 특징:  냄새 없는 내장이 듬뿍 담긴 깊고 진한 국물이 일품입니다.
✔ 추천 메뉴: 순대국밥

📍 [고성장터국밥]
✔ 위치: 서귀포시 성산읍 고성동서로45번길 19
✔ 특징: 깔끔한 맛과 부드러운 순대가 인상적인 곳으로, 오징어젓과 깍두기와 함께 먹으면 궁합이 좋습니다.
✔ 추천 메뉴: 순대국, 몸국

📍 [범일분]
✔ 위치:  서귀포시 남원읍 태위로 658
✔ 특징:  제주전통의 진한 순대의 맛이 순댓국에 그대로 담겨 진하고 구수한 맛이 일품입니다.
✔ 추천 메뉴: 순대백반

 

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얼큰한 국물이 매력적인 '짬뽕'

비 오는 날의 대표적인 메뉴 중 하나는 바로 짬뽕입니다. 후끈한 불향과 얼큰한 국물은 비 오는 날의 쌀쌀한 기운을 단숨에 날려줍니다.

제주 짬뽕의 매력

신선한 해산물 풍미
제주도는 해산물이 풍부한 지역이기 때문에, 짬뽕에도 신선한 해산물이 듬뿍 들어갑니다. 특히 오징어, 홍합, 전복 등이 들어가 감칠맛이 뛰어납니다.

불맛이 살아 있는 얼큰한 국물
강한 화력으로 볶아낸 해산물과 고기, 야채에서 나오는 불맛은 제주 짬뽕의 또 다른 매력 포인트입니다.

다양한 스타일의 짬뽕
제주도에서는 매운 짬뽕뿐만 아니라, 담백한 백짬뽕, 전복 짬뽕, 흑돼지 짬뽕 등 다양한 짬뽕을 맛볼 수 있습니다.

제주도에서 맛볼 수 있는 짬뽕 맛집 추천

📍 [심봉사눈뜬톳해물짜장짬뽕]
✔ 위치: 서귀포시 대정읍 마라로 43
✔ 특징: 깊고 진하면서 시원하고 칼칼한 해물 국물이 일품인 곳 맛보면 소주가 자꾸 생각납니다.
✔ 추천 메뉴: 짬뽕, 짜장면 

 

📍 [거북이반점]
✔ 위치: 서귀포시 표선면 번영로 3510

✔ 특징: 각종 해물이 들어간 시원하고 깔끔한 국물맛이 일품인 곳입니다.
✔ 추천 메뉴: 짬뽕, 중화비빔밥

 

📍 [임성반점]
✔ 위치: 제주시 용화로 57-1

✔ 특징:  역사가 깊은 지역 맛집으로 모든 메뉴가 맛있지만 우리는 시원하고 깔끔한 해장짬뽕을 강력 추천합니다.
✔ 추천 메뉴: 해장짬뽕, 군만두

 

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제주도 하면 역시 '돼지구이'

제주도의 대표 음식 하면 단연 돼지구이를 빼놓을 수 없습니다.

특히 비 오는 날이면 실내에서 맛있는 고기를 구워 먹으며 여유로운 식사를 즐길 수 있어 더욱 좋습니다.

제주 흑돼지도 맛있지만 비 오는 날에는 어떤 돼지고기든 다 맛있답니다. 

 

제주 흑돼지 특징

제주 흑돼지란?

제주 흑돼지는 제주에서 오래전부터 길러온 토종 돼지 품종으로, 제주도의 거친 환경에서도 잘 자라는 특성을 가지고 있습니다. 전통적으로 야외 방목을 하며 키워져 근육량이 많고, 일반 돼지보다 지방층이 두꺼운 것이 특징입니다.

제주 흑돼지의 장점

  1. 쫄깃한 식감
    • 일반 돼지보다 근육이 발달해 씹는 맛이 강합니다.
  2. 고소한 풍미
    • 지방층이 두껍고 탄력 있어 구웠을 때 기름이 적당히 녹아 고소한 맛을 냅니다.
  3. 진한 육즙
    • 육즙이 풍부해 씹을수록 감칠맛이 강하게 느껴집니다.
  4. 멜젓과의 환상 궁합
    • 제주도 특유의 **멜젓(멸치젓갈)**과 함께 먹으면 더욱 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

제주 흑돼지 맛있게 먹는 법

  • 오겹살, 목살을 두툼하게 썰어 참숯에 구워 먹기
  • 멜젓 또는 소금만 살짝 찍어 고기 본연의 맛 즐기기
  • 김치나 명이나물과 곁들여 먹기

제주 흑돼지 추천 맛집

📍 미소흑돼지 (서귀포시 성산읍)
✔ 특징:  엄선한 제주 흑암돼지를 참숯에 구워 깊은 풍미를 느낄 수 있음.
✔ 추천 메뉴: 흑돼지 오겹살, 목살 - 점심특선 시간에 가면 보다 저렴하게 흑돼지구이를 즐길 수 있음.

 

📍 숙성도 (제주 곳곳)
✔ 특징:  진한 제주 흑돼지의 육향을 잘 느낄 수 있는 곳 (개인적으로는 지점별로 맛의 차이가 좀 있는 느낌이긴 함)
✔ 추천 메뉴:  교차숙성 흑돼지, 통항정살, 된장술밥


제주 백돼지 특징

제주 백돼지란?

흑돼지가 제주 토종 돼지라면, 백돼지는 전국에서 볼 수 있는 일반 돼지 품종입니다. 하지만 제주에서 키운 백돼지는 사료와 환경의 차이로 인해 맛이 특별합니다. 제주산 백돼지는 비교적 부드럽고 지방이 적당히 분포하여 담백한 맛이 특징입니다.

제주 백돼지의 장점

  1. 부드러운 육질
    • 제주 흑돼지보다 살코기가 부드러워 씹기 편합니다.
  2. 담백한 맛
    • 흑돼지보다 기름기가 적고 깔끔한 맛이 납니다.
  3. 가성비 좋은 가격
    • 흑돼지보다 상대적으로 저렴하여 부담 없이 즐길 수 있습니다.

제주 백돼지 맛있게 먹는 법

  • 오겹살보다는 목살, 항정살을 선택하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있음
  • 쌈 채소, 마늘, 고추장과 함께 먹으면 궁합이 좋음
  • 고추냉이나 된장을 곁들여 담백한 맛을 극대화하기

제주 백돼지 추천 맛집

제주 백돼지는 각 지역별로 많은 로컬식당들이 저렴한 가격으로 제공하고 있습니다. 

여행하는 지역의 식당을 검색해 찾아보시는 걸 추천드립니다. 


마무리하며

비 오는 날, 제주도에서 어떤 음식을 먹을지 고민된다면 순댓국, 짬뽕, 돼지고기를 꼭 추천드립니다.

✔ 뜨끈한 국물이 생각난다면? → 순댓국
✔ 얼큰한 매운맛이 당긴다면? → 짬뽕
✔ 고기구이를 즐기며 여유를 부리고 싶다면? → 돼지고기

제주도는 날씨와 상관없이 맛있는 음식이 가득한 곳입니다. 비 오는 날에는 실내에서 따뜻하고 든든한 제주도의 별미를 즐기며, 여유로운 여행을 즐겨보세요.

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